Eau potable et conformité des matériaux

Certains matériaux ou accessoires, lorsqu’ils entrent en contact avec l’eau destinée à la consommation humaine, peuvent être à l’origine de dégradations de la qualité de l’eau (d’ordre organoleptique, physico-chimique ou microbiologique) et peuvent engendrer de ce fait un dépassement des limites de références de qualité règlementaire voire des risques sanitaires pour les consommateurs.

Le cuivre a été employé pour la fabrication des canalisations depuis le début du XXe siècle mais l'application massive du tube de cuivre dans les installations sanitaires et de chauffage a connu son réel développement après le seconde guerre mondiale.